Anleitung:
1. Schritt
Die Tomaten, Gurken, Paprika und Zwiebeln waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
2. Schritt
Die Oliven und den Feta in eine Schüssel geben.
3. Schritt
Die Tomaten, Gurken, Paprika und Zwiebeln hinzufügen und alles gut vermischen.
4. Schritt
Für die Vinaigrette Olivenöl, Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verrühren.
5. Schritt
Die Vinaigrette über den Salat geben und alles gut vermischen.
6. Schritt
Den Salat servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte bei der Zubereitung darauf, dass die Zutaten frisch sind und die Vinaigrette nicht zu üppig dosiert wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kann man den Salat auch mit frischen Kräutern wie Basilikum, Petersilie oder Schnittlauch verfeinern.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Salat. Der leicht säuerliche Geschmack des Weins harmoniert gut mit dem frischen Geschmack des Salats.
